ROZVOZ PO BRNĚ ZDARMA OBNOVEN ! OBJEDNÁVEJTE UŽ DNES DOVEZEME V PONDĚLÍ 26.10. VÍKENDY A SVÁTKY NEVOZÍME. PRODEJNA STÁLE OTEVŘENA OD 9.00 DO 18.00.

Hmotnost: 1000 g

Tanzania AA – čerstvá káva Arabika 1000 g

  • Katalogové číslo: ESHOP_KL_453-0
Kategorie
Kategorie
Chuť detailní
Země původu
Kontinent
Chuť
Doporučená příprava
Skladová dostupnost
Kopiluwak: >5 ks

807,30 Kč

Káva z Tanzanie (Sjednocená tanzanská republika) svým charakterem zapadá do středo-východní africké rodiny káv. Kyselá až lehce agresivní chuť je pro Tanzanii typická. Keňa sice produkuje vynikající kávu, ale Tanzanie stále zesiluje tlak a ukazuje velké množství z mnoha pozitivních vlastností keňské kávy. Káva se pěstuje jak na jihu, tak i na severu a obě oblasti mají velmi velký potenciál.

Káva je jedním z nevýznamnějších exportních artiklů této africké země, roční produkce činí 30 – 40 tisíc tun, z čehož připadá zhruba 70 % na Arabiku a 30% na Robustu. Arabika se pětuje především v oblastech Kilimanjaro, Mbeya, Matengo Highlands, Mbinga, Usambara Mountains, Iringa, Morogoro, Kigoma and Ngara. Robusta především v regionu Kagera.

V Tanzanii je pěstování kávy především na bedrech drobných farmářů, v kávovém odvětví je zaměstnáno přibližně 270.000 lidí. Sklizeň již tradičně probíhá mezi říjnem a únorem.

Tato tanzanská káva nese označení AA, což znamená prémiovou kvalitu, toto označení získá pouze 14 % zdejší kávy. Tanzania AA se pěstuje ve velkých nadmořských výškách od 1.300 m.n.m. Ve stínu banánovníků a zpracovává se tradičním mokrým procesem.

  • Kontinent: Afrika
  • Země původu: Tanzánie
  • Druh kávy: 100% Arabika (Arabica)
  • Úprava kávy: Čerstvě pražená
  • Chuť: ovocná
  • Chuť detailní: Sladká - ovocná
  • Doporučená příprava: Filtr/Drip