Scott Rao, Příručka profesionálního baristy, 2018

ESHOP_KL_3917

New product

Legendární kniha od Scotta Rao v českém překladu.
Autor - Scott Rao
ISBN - 978-1-4675-0371-6
EAN - 9781467503716
Rok vydání - 2018
Vazba - Pevná vazba
Počet stran - 98

Usually available in a week since your order

450 Kčtax incl.

By buying this product you can collect up to 4 loyalty points. Your cart will total 4 points that can be converted into a voucher of 4 Kč.


Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.

Related Products