Cuba Altura Lavado – čerstvá káva Arabika

New product

Z důvodu omezené produkce a restrikcím ze strany USA je káva z Kuby opravdu vzácnou delikatesou.
Zrna nejvyšší kvality z plantáže "
Altura Lavado". Tato Kubánská odrůda nabízí typickou plnou chuť s příjemnou hořkostí a jemným kouřovým aroma. Populární odrůda "Altura" roste v oblasti Sierra Maestra a je pojmenován na počest nejvyššího vrcholu hory Kuby.

Vyprodáno – termín upřesníme

Střední Amerika
Kuba (Cuba)
Arabika (Arabica)
čerstvě pražená
hořká
Hořká - kořenitá
French Press
Které mletí zvolit?
Jaké balení vybrat?

83 Kčtax incl.

By buying this product you can collect up to 7 loyalty points. Your cart will total 7 points that can be converted into a voucher of 7 Kč.


Abychom mohli nabízet Kubánskou kávu museli jsme zrušit možnost platby přes platební bránu PayPal. Společnost Paypal jvlastněna americkým vlastníkem a proto se striktně řídí pravidly a zákony USA. Tyto zakazují obchodovat s produkty z Kuby.

Káva z Kuby je velmi vzácná, protože tento ostrovní stát produkuje pouze omezené množství a zájem o tuto kávy je především z Asie, která skoupí většinu produkce.

Káva se na Kubě pěstuje především na jihovýchodě ostrova pod korunami stromů v Sierra Maestra Mountain. Je zde pěstována pouze v malých šaržích, bez použití jakýchkoliv chemikálií.

Každou šarži je možné vysledovat až do původního mateřského závodu, založeného v roce 1748 Jose Antoniem Gelabertem. Způsob pěstování se za staletí změnil jen nepatrně. Půda bohatá na humus, sluce a stín zajišťuje kávě ideální podmínky. Sběr probíhá výhradně ručně a kávové třešně se poté suší na horkém kubánském sluníčku.

Politika a počasí, to jsou hlavní vlivy, které pěstování kávy za posledního půlstoletí mnoho nepomohly. Produkce se před revolucí v roce 1956 pohybovaly kolem 20.000 tun za rok, dnes se produkuje pouhých 8.000 tun ročně. Dokonce i káva, která v zemi zůstává, je pouze na příděl 2 unce (57 g) na dospělou osobou na dva týdny.

Navzdory své nízké produkci je káva z Kuby celosvětově známá a získala zaslouženou pověst jako světový producent velmi kvalitní a jedinečné kávy. Kubánská káva je vyhledávána gurmány z celého světa bez ohledu na rok a vyšší cenu.

Kontinent Střední Amerika
Země původu Kuba (Cuba)
Druh kávy Arabika (Arabica)
Úprava kávy čerstvě pražená
Chuť hořká
Chuť Hořká - kořenitá
Doporučená příprava French Press

Related Products