Cuba Serrano Superior – čerstvá káva Arabika

Nový produkt

Intenzivní a sladká, to je nejlepší specifikace jedineční kubánské kávy. Káva Cuba Serrano Superior nabízí intenzivní a voňavý zážitek. Lehká sladká vůně evokuje chuť medu a cukru Demerara. Z počátku bohatá kouřová chuť, poté se rozvine mírná ovocná kyselost a rovnovážné plné a sametové tělo.

Skladem

praženo dnes (11.12.2017)
Střední Amerika
Kuba
100% Arabika (Arabica)
Čerstvě pražená
Hořká - kořenitá
hořká
Moka
11.12.2017
Které mletí zvolit?
Jaké balení vybrat?

117 Kč s DPH

Zakoupením tohoto produktu získáte až 6 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 6 bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 6 Kč.


Káva z Kuby je velmi vzácná, protože tento ostrovní stát produkuje pouze omezené množství a zájem o tuto kávy je především z Asie, která skoupí většinu produkce.

Káva se na Kubě pěstuje především na jihovýchodě ostrova pod korunami stromů v Sierra Maestra Mountain. Káva je zde pěstována pouze v malých šaržích, bez použití jakýchkoliv chemikálií.

Každou šarži je možné vysledovat až do původního mateřského závodu, založeného v roce 1748 Jose Antoniem Gelabertem. Způsob pěstování se za staletí změnil jen nepatrně. Půda bohatá na humus, sluce a stín zajišťuje kávě ideální podmínky. Sběr probíhá výhradně ručně a kávové třešně se poté suší na horkém kubánském sluníčku.

Politika a počasí, to jsou hlavní vlivy, které pěstování kávy za posledního půlstoletí mnoho nepomohly. Produkce se před revolucí v roce 1956 pohybovaly kolem 20.000 tun za rok, dnes se produkuje pouhých 8.000 tun ročně. Dokonce i káva, která v zemi zůstává, je pouze na příděl 2 unce (57 g) na dospělou osobou na dva týdny.

Navzdory své nízké produkci je káva z Kuby celosvětově známá a získala zaslouženou pověst jako světový producent velmi kvalitní a jedinečné kávy. Kubánská káva je vyhledávána gurmány z celého světa bez ohledu na rok a vyšší cenu.

KontinentStřední Amerika
Země původuKuba
Druh kávy100% Arabika (Arabica)
Úprava kávyČerstvě pražená
ChuťHořká - kořenitá
Chuťhořká
Doporučená přípravaMoka
Datum pražení11.12.2017

Nikdo zatím nevložil komentář.

Napsat recenzi

Cuba Serrano Superior – čerstvá káva Arabika

Cuba Serrano Superior – čerstvá káva Arabika

Intenzivní a sladká, to je nejlepší specifikace jedineční kubánské kávy. Káva Cuba Serrano Superior nabízí intenzivní a voňavý zážitek. Lehká sladká vůně evokuje chuť medu a cukru Demerara. Z počátku bohatá kouřová chuť, poté se rozvine mírná ovocná kyselost a rovnovážné plné a sametové tělo.

Podobné produkty