Sleva!
SET Jamaica Blue Mountain v soudeku + dva šálky

Jamaica Blue Mountain v soudku + dva šálky

ESHOP_KL_455

Nový produkt

Jedinečný set certifikované čerstvě pražené kávy JAMAICA BLUE MOUNTAIN 300 g v dřevěném soudku Clydesdale včetně dvou šálků UBC od renomovaného italského výrobce d'Ancap.

Vynikající výběr zrn nejlepší světově ceněné Arabiky z Jamajky. Káva Jamaica Blue Mountain má plné tělo s jemným aroma, jemně kyselou a výjimečně lahodou chuť.

Vyprodáno – termín upřesníme

1 233 Kč s DPH

1 517 Kč s DPH

-284 Kč

Zakoupením tohoto produktu získáte až 12 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 12 bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 12 Kč.


Tento set obsahuje 300 g čerstvě pražené jamajské kávy Clydesdale Jamaica Blue Mountain. Můžete si vybrat mezi zrnkovou, nebo mletou kávou, kterou vám dáme do originálního soudku Clydesdale. K tomu Vám si ještě můžete vybrat dva kvalitní šálky s decentním logem UBC (naše značka pražírny a čerstvé kávy kterou vyrábíme) od vyhlášeného italského výrobce d'Ancap. Hrnečky jsou ve třech velikostech 40, 90 a 140 ml a každý z hrnečků může být jiný.

 

Historie pěstování kávy na Jamajce je jako příběh z knihy. V roce 1728 Sir Nicholas Lawes, pozdější guvernér Jamajky, přivezl první kávovníky z Martiniku. Země byla pro tento kultivar ideální a o devět let později Jamajka exportovala již přes 37 tun kávy.

 

Mezi léty 1728 a 1768 se kávový průmysl rozvinul především v podhůří St. Andrew, ale postupně se pěstování kávy rozšířilo do Blue Mountains. Od té doby zažilo obchodování a pěstování kávy velké vzestupy ale i pády a v roce 1891 byly přijata legislativa, která definovala pokyny pro pěstování, sušení a kontrolu jakosti kávy. Rovněž bylo vynaloženo velké úsilí pro zvýšení produkce a založeno „Central Coffee Work“ pro zpracování a třídění kávy. Následně byl založen „Coffee Clearing House“, který měl za úkol čistit a třídit kávu na export a v roce 1950 „Coffee Industry Board“, který měl opět zvyšoval kvalitu vyvážené kávy.

 

Oblast Blue Mountain je situován do východní části ostrova, pouze a jen tato káva pěstovaná na tomto místě může být nazývána Jamaica Blue Mountain (JBM). Káva Jamaica High Mountain (JHB) je káva pocházející mimo tuto oblast, proto je důležité při nákupu dávat pozor na možnou záměnu. Název Jamaica Blue Mountain mohou používat pouze čtyři certifikované plantáže. Námi nabízená káva drží certifikát Clydesdale. Pochází z plantáže Clydesdale. Tato oblast leží v srdci samotné Blue Mountain, kde se káva pěstuje převážně na jižních svazích.

 

Pokud jde o zodpovědnost k životnímu prostředí, tak Clydesdale je na špici i v této oblasti. Kávovníky rostou ve stínu banánovníků a mangovníků, což napomáhá zabraňovat erozi půdy. Veškerá voda použitá pro zpracování kávy je čištěna a opětovně použita.

 

Půda v oblasti Blue Mountain je tropická, mírně kyselá, obohacená o sopečný popel, obsahuje organické látky, které pomáhají zadržovat vlhkost v půdě a tak ideálně okysličovat kořenový systém kávovníků.

 

Stejně jako všechny naše ostatní kávy pražíme tuto kávu my. Můžeme Vám tedy zaručit zcela čerstvou, správně praženou kávu. Všechny kávy pražíme na ideální stupeň Full city.

 

JamajkaJamajka, Blue Mountain

Podobné produkty