Skvělá šťavnatá Colombia Cascara plná antioxidantu
nyní v AKCI -20%

Co je PID ?

Teplotní PID (proporcionálně-integračně-derivační) je mechanismus, který kontroluje a řídí teplotu v bojleru kávovaru. PID regulátor zvýší teplotu kotle nejefektivnějším a nejrychlejším možným způsobem, aniž by překročil přednastavenou hodnotu ideální pro přípravu espressa a udržuje tuto i v době nečinnosti kávovaru a to s přesností plus / minus 1 stupeň či méně. Teplota vody výrazně ovlivňuje chuť kávy a proto jsou výraznější výkyvy nežádoucí a pro perfektní šálek espressa nepřijatelné. 
Oproti klasickému termostatu je PID přesnější, rychlejší a efektivnější viz. graf níže.

PID graf teplotních výkyvů