Skvělá šťavnatá Colombia Cascara plná antioxidantu
nyní v AKCI -20%

Čaj Čína KEEMUN LUXUS CONGOU - černý čaj

Nový produkt

Dobře vytvořený a elegantní Keemun čaj z Anhui má nasládlou, pikantní a mírně ostrou chuť. Velké potěšení s nízkým obsahem kofeinu a tříslovin.

Příprava čaje:

1 malá lžička čaje na jeden šálek. Nasypeme do sítka či šálku a zalijeme vodou 95°C. Necháme louhovat 3 min. Poté slijeme nebo vytáhneme sítko.

S1038

Skladem

Černý čaj
sypaný
jednodruhový
Jaké balení vybrat?

69 Kč s DPH

Zakoupením tohoto produktu získáte až 1 věrnostní bod. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 1 bod , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 1 Kč.


Keemun Congou patří k exkluzivním sortám slavných čínských čajů a je považován za nejvoňavější černý čaj na světě.

Anhui je východočínská provincie, která se proslavila především produkcí vysoce jakostních čajů.

Protože rostou poměrně vysoko, jsou jejich lístky malé, ale zato velmi aromatické a plné zdraví prospěšných látek.

China Keemun Congu má výborné antioxidační účinky, blahodárně působí na snížení cholesterolu v krvi a tím eliminuje riziko srdečních potíží. Je vhodný i pro diabetiky, protože snižuje hladinu glukózy. Zmírňuje bolest, předchází arteroskleróze. Je močopudný, takže pomáhá rychleji vyplavovat škodlivé látky z těla.

Označení kvality černého čaje

Označení kvality čaje vychází převším z druhu listů, které jsou v čaji obsaženy. Pochází od anglických obchodníků z čajem a používá se proto převážně u čajů z Indie a Cejlonu, kde čajové plantáže zřídili angličané.

SFTGFOP Special Fine Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
FTGFOP Fine Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
TGFOP Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
GFOP Golden Flowery Orage Pekoe
FOP Flowery Orage Pekoe
OP Orage Pekoe Souchong
OP Orage Pekoe
P Pekoe
PS Pekoe Souchong

Tak jsou označovány čaje listové (obsahují celé čajové lístky). Obecně platí,že lepší kvality jsou čaje s delším názvem (například FTGFOP obsahuje kvalitnější lístky, a je také daleko dražší, než OP stejného druhu). Jednotlivé názvy mají tento význam:

Pekoe Souchong je levný čaj podprůměrné kvality
Pekoe je čaj průměrné kvality, obsahuje hrubší listy a řapíky
Orange Pekoe je čaj dobré kvality, obsahuje málo řapíků a hodně drobných dobře svinutých lístků
Orange zamená rodinu anglickou královskou Oranžských, která je velmi významná v historii čaje v Aglii, nikoli pomeranč
Flowery Orange Pekoe je čaj výborné vůně a chutě, obsahuje hodně mladých dobře svinutých lístků a tipsy
Tippy Golden Flowery Orage Pekoe čaj skvělých vlastností, obsahuje hodně tipsů
Tippy ozačuje obsah tipsů - tip je vrcholový pupen výhonku
Golden, Special, Fine označuje vyšší kvalitu

Obdobná stupnice se používá pro čaje zlomkové (obsahují lístky nalámané na drobnější kousky, rychleji se vyluhují, ale někteří čajomilci je nemají rádi). Většinou se vyrábí strojově technologí CTC nebo drcením větších lístků. Čaje nejvyšších kvalit se jako zlomkové většinou nevyrábějí.

TGFBOP Tippy Golden Flowery Broken Orage Pekoe
GFBOP Golden Flowery Broken Orage Pekoe
FBOP Flowery Broken Orage Pekoe
BOPI Broken Orage Pekoe Imperial
BOP Broken Orage Pekoe
BP Broken Pekoe
BPS Broken Pekoe Souchong
SSouchong

Broken pochopitelně označuje, že je čaj zlomkový

Další označení se používají pro čaje, vznikilé jako odpad po třídění předchozích druhů. Najdeme je především v čajích sáčkových.

BOF Broken Orage Fanning
OF Orage Fanning
PF Pekoe Fanning
F Fanning

PD Pekoe Dust
D Dust

Fanning čajová drť
Dust čajový prach

U čajů cejlonských se označuje také nadmořská výška, z které pochází.

Low je nížinný čaj z poloh kolem 650 mnm
Medium je čaj z poloh od 650 mnm do 1250 mnm
High je vysokohorský čaj z poloh od 1250 mnm

Druh čajeČerný čaj
Balenísypaný
Složeníjednodruhový

Nikdo zatím nevložil komentář.

Napsat recenzi

Čaj Čína KEEMUN LUXUS CONGOU - černý čaj

Čaj Čína KEEMUN LUXUS CONGOU - černý čaj

Dobře vytvořený a elegantní Keemun čaj z Anhui má nasládlou, pikantní a mírně ostrou chuť. Velké potěšení s nízkým obsahem kofeinu a tříslovin.

Příprava čaje:

1 malá lžička čaje na jeden šálek. Nasypeme do sítka či šálku a zalijeme vodou 95°C. Necháme louhovat 3 min. Poté slijeme nebo vytáhneme sítko.

S1038

Podobné produkty