Ručně sbíraná a pečlivě zpracovaná káva si rychle získává své místo mezi milovníky kávy což dokazují i výsledky cuppingů s průměrným hodnocením 86-88 bodů. Káva s aroma sladkého červeného vína nabízí lahodnou chuť s tóny bobulí a karamelu.
Nejvyšší stupeň jakosti kávy z Tanzanie nabízí plné tělo s čistým, svěžím a sladkým charakterem. Při našem pražení se v ní rozvíjí lehký karamelový náznak s chutí švýcarské čokolády. Jakmile zchladne, odhalí se měkká velmi příjemná citrónová kyselinka, která setrvá na patře.
Tato skvělá káva pochází z přírodního a divokého lesa pohoří Bale na jihovýchodě Etiopie. Jeho obrovská a majestátní náhorní plošina, přes 2400 metrů nad mořem, je jedním z mála existujících ekosystémů, který podporuje genetickou rozmanitost druhů kávy Arabica.
Každoročně vytváří Rwanda trading company směs těch nejlépe hodnocených káv od svých farmářů. Tento blend pak nazývá Intore, což v jazyce Kinyarwanda znamená "vyvolená".
První kávovníky byli v jižní části Malawi, oblasti zvané Thyolo vysázeny roku 1979. Půda v této oblasti je jílovitá a bohatá na dolerit což dává kávě vyjímečnou ovocnou chuť.
Tato káva je známa jako královna káv a to díky své vysoké kvalitě a nádherné chuti. Sladkost v chuti a vůni je společně se středním až lehkým tělem hlavním znakem a předností Afrického klenotu kávy Ethiopia Yirgacheffe.
Nabízíme Vám prémiovou kávu Kenya AA TOP s širokou škálou chutí citrusů, sladkých třešní a jasmínu, která se ideálně snoubí s výbornou kyselinkou a lehkou sladkostí. Vše završuje jemná, až sametová hebkost.