Jak připravit kávu na vietnamský způsob :)

Phin filter
Vietnamska kava Phin filter
  Množství kávy: 10 - 15 gramů (podle velikosti Phin filtru
Hrubost mletí: Střední až jemnější
Množství vody: 50 - 70 ml (3/4 Phin filtru)
Teplota vody: 94 - 96 °C (světlejší káva - nižší teplota, tmavší káva - vyšší teplota)
(pro celý popis klikněte na "zobrazit" pod obrázkem)
  • Kávu nas...
Jak připravit kávu na vietnamský způsob :)

Phin filter
Vietnamska kava Phin filter
  Množství kávy: 10 - 15 gramů (podle velikosti Phin filtru
Hrubost mletí: Střední až jemnější
Množství vody: 50 - 70 ml (3/4 Phin filtru)
Teplota vody: 94 - 96 °C (světlejší káva - nižší teplota, tmavší káva - vyšší teplota)
(pro celý popis klikněte na "zobrazit" pod obrázkem)
  • Kávu nasypte do Phin filtru a poklepem dlaní ji zarovnejte
  • Na kávu přitlačte vrchní sítko a opět ho oddělejte
  • Kávu pokapejte trochou horké vody (tím ji spaříte)
  • Přiklopte horní sítko a utlačte jej
  • Do Phin filtru nalijte vodu do 3/4
  • Phin filtr zakryjte víčkem, aby neucházelo teplo
  • Filtrace probíhá 2 - 4 minuty
  • Výsledná chuť kávy bude silná, výrazná, bude podtrhnuta hořkost, ale i sladkost kávy. U kyselejších a světlejších káv bude zvýrazněna acidita.
  • Originálně se káva připravuje překapáváním na kondenzované mléko. Tato káva bude sladká ale výrazná.
Zobrazit

Ostatní Počet produktů: 8

Elektrická konvice Brewista s digitálním teploměrem se skvěle hodí na přípravu vaší oblíbené kávy.
899 Kč
Stylový ruční kávovar ROK Espresso Maker si s domácí výrobou espressa poradí jen za pomoci síly vašich rukou a to zcela bez elektřiny. Dárek - 50 g čerstvě pražené kávy ZDARMA dle našeho výběru. Pokud budete mít chuťové preference nebo budete chtít kávu namlet, napíšte nám to do poznámky k objednávce. 
5 399 Kč 4 290 Kč
Stylový ruční kávovar ROK Espresso Maker si s domácí výrobou espressa poradí jen za pomoci síly vašich rukou a to zcela bez elektřiny. Dárek - 50 g čerstvě pražené kávy ZDARMA dle našeho výběru. Pokud budete mít chuťové preference nebo budete chtít kávu namlet, napíšte nám to do poznámky k objednávce. 
5 399 Kč 4 290 Kč
Kávový filtr pro světově proslulou a legendární metodu přípravy kávy.
599 Kč
Kávový filtr pro světově proslulou a legendární metodu přípravy kávy.
187 Kč -25% 140 Kč
Elegantní, rychlý a především čistý způsob jak si připravit kávu ve vašem Vacuum Potu. Vhodné i pro použití v kavárnách nebo restauracích.
1 199 Kč
Kávový filtr pro světově proslulou a legendární metodu přípravy kávy. Idální k přípravě je naše Vietnamská robusta. Materiál je hlinník pro jeho tepelné vlastnosti.
179 Kč
Zobrazeno 1 – 8 z 8 položek