Prodejna stále otevřena Po-Pá 9-19h, So 10-16h. Neděle a státní svátky zavřeno. Rozvoz po Brně přes týden do 19.00. Víkendy a státní svátky nevozíme.

Čaj Čína PU ERH Tea - černý čaj

  • Katalogové číslo: ESHOP_KL_S3018
Druh čaje
Balení
Složení
Zdraví
Zdraví
Zdraví
Skladová dostupnost
Kopiluwak: >5 ks

45,00 Kč

Hlídat cenu

Díky zpracování čajů Puerh unikátní metodou pomalé fermentace vynikají delikátní zemitou chutí.
Je také vhodný pro pročištění organismu a zlepšení trávení. V čaji byla objevena přírodní antibiotika, takže při pití ve větším množství může mít lepší účinky na průběh chorob než běžný čaj.
Za zmínku stojí také jeho schopnost zlepšit náladu, navodit příjemnou relaxaci a pohodu.
Pu Erh neobsahuje příliš moc teinu, takže ho můžete popíjet po celý den bez obav z narušení spánkového režimu.Zároveň předchází kardiovaskulárním nemocem, snižuje krevní tlak a má prokazatelně protirakovinný efekt.

 

Označení kvality černého čaje

Označení kvality čaje vychází převším z druhu listů, které jsou v čaji obsaženy. Pochází od anglických obchodníků z čajem a používá se proto převážně u čajů z Indie a Cejlonu, kde čajové plantáže zřídili angličané.

SFTGFOP Special Fine Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
FTGFOP Fine Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
TGFOP Tippy Golden Flowery Orage Pekoe
GFOP Golden Flowery Orage Pekoe
FOP Flowery Orage Pekoe
OP Orage Pekoe Souchong
OP Orage Pekoe
P Pekoe
PS Pekoe Souchong

 

Tak jsou označovány čaje listové (obsahují celé čajové lístky). Obecně platí,že lepší kvality jsou čaje s delším názvem (například FTGFOP obsahuje kvalitnější lístky, a je také daleko dražší, než OP stejného druhu). Jednotlivé názvy mají tento význam:

 

Pekoe Souchong je levný čaj podprůměrné kvality
Pekoe je čaj průměrné kvality, obsahuje hrubší listy a řapíky
Orange Pekoe je čaj dobré kvality, obsahuje málo řapíků a hodně drobných dobře svinutých lístků
Orange zamená rodinu anglickou královskou Oranžských, která je velmi významná v historii čaje v Aglii, nikoli pomeranč
Flowery Orange Pekoe je čaj výborné vůně a chutě, obsahuje hodně mladých dobře svinutých lístků a tipsy
Tippy Golden Flowery Orage Pekoe čaj skvělých vlastností, obsahuje hodně tipsů
Tippy ozačuje obsah tipsů - tip je vrcholový pupen výhonku
Golden, Special, Fine označuje vyšší kvalitu

 

Obdobná stupnice se používá pro čaje zlomkové (obsahují lístky nalámané na drobnější kousky, rychleji se vyluhují, ale někteří čajomilci je nemají rádi). Většinou se vyrábí strojově technologí CTC nebo drcením větších lístků. Čaje nejvyšších kvalit se jako zlomkové většinou nevyrábějí.

 

TGFBOP Tippy Golden Flowery Broken Orage Pekoe
GFBOP Golden Flowery Broken Orage Pekoe
FBOP Flowery Broken Orage Pekoe
BOPI Broken Orage Pekoe Imperial
BOP Broken Orage Pekoe
BP Broken Pekoe
BPS Broken Pekoe Souchong
SSouchong

 

Broken pochopitelně označuje, že je čaj zlomkový

 

Další označení se používají pro čaje, vznikilé jako odpad po třídění předchozích druhů. Najdeme je především v čajích sáčkových.

 

BOF Broken Orage Fanning
OF Orage Fanning
PF Pekoe Fanning
F Fanning

 

PD Pekoe Dust
D Dust

 

Fanning čajová drť
Dust čajový prach

U čajů cejlonských se označuje také nadmořská výška, z které pochází.

 

Low je nížinný čaj z poloh kolem 650 mnm
Medium je čaj z poloh od 650 mnm do 1250 mnm
High je vysokohorský čaj z poloh od 1250 mnm

  • Druh čaje: Černý čaj
  • Balení: sypaný
  • Složení: jednodruhový
  • Bylinky: Černý čaj