Celkem: 0,00 Kč
Bílé a Oolong čaje
Bílé čaje
Bílé čaje patří k nejušlechtilejším a nejjemnějším na světě. Při jejich výrobě se používají pouze nejmladší, zavřené pupeny, ještě pokryté stříbřitě bílým chmýřím, které se po sběru nechají krátce oschnout na denním světle. Poté jsou na chvíli zahřáty a usušeny vzduchem.
Oolong
Oolong v čínštině znamená „červený drak“. Tyto polofermentované čaje pocházejí nejčastěji z jihovýchodní Číny a Tchaj-wanu. Mají nasládlou chuť a luxusní druhy se mohou pochlubit i elegantními květinovými tóny s nádechem broskví.
Žlutý čaj
Na rozdíl od zeleného čaje se žlutý čaj okamžitě po pražení nezpracovává dále, ale je zabalen do papíru či látky a nechá se zchladit. V pravidelných intervalech se znovu praží a balí, celý postup je zakončen posledním pražením. Tak vzniká čaj, který téměř není fermentovaný, ale bez „mastné“ či rostlinné chutě zeleného čaje.
Více variant
![Čaj Čína WHITE MONKEY PEKOE - Bílý čaj 50 g]()
Čaj Čína WHITE MONKEY PEKOE - Bílý čaj 50 g
Původně pěstovaný pouze ve vysokých nadmořských výškách ve Fujian, tento čaj dostal své jméno podle sbírajících opic zvláště vyškolených k tomuto účelu. V současné době je sbírá lidská ruka jen několik dnů v roce. Roughish, mírně zvlněný list produkuje světlo-zelený, hladký pohár s mírným nádechem po medu.
Více variant
![Čaj Čína OOLONG TI KUAN YIN - čaj oolong 50 g]()
Čaj Čína OOLONG TI KUAN YIN - čaj oolong 50 g
Tento jemně semi-kvašený Oolong z čínské provincie Fujian přesvědčí svým pevným válcovaným listem, jemně-zelený pohár s přírodní ovocnou sladkostí.
Příprava čaje:
1 malá lžička čaje na jeden šálek. Nasypeme do sítka či šálku a zalijeme vodou 90°C. Necháme louhovat 5 min. Poté slijeme nebo vytáhneme sítko.
S3023
Více variant
![Čaj Čína Mléčný OOLONG - čaj oolong 50 g]()
Čaj Čína Mléčný OOLONG - čaj oolong 50 g
Tento neobvyklý čaj z Číny je aromatizován přidáním čerstvých čajových lístků již v místě původu. Nasládlá chuť připomínající mléko. Složení: Oolong čaj, aroma (obsahuje mléčné výrobky).
Příprava čaje:
1 malá lžička čaje na jeden šálek. Nasypeme do sítka či šálku a zalijeme vodou 90°C. Necháme louhovat 5 min. Poté slijeme nebo vytáhneme sítko.
S3042
Více variant
![Čaj Oolong - Květy pomeranče - Oolong čaj – ovoněný 50 g]()
Čaj Oolong - Květy pomeranče - Oolong čaj – ovoněný 50 g
Jedinečná směs oolongu a černého čaje s květy pomeranče nabízí jemnost zeleného čaje s výraznějším koncem a lahodné aroma pomerančových květů. Složení: Oolong čaj, černý čaj pravý 10%, květy pomeranče, přírodní aroma
Více variant
![S5044 Čaj Aztécké potěšení – Bílý čaj 50 g]()
S5044 Čaj Aztécké potěšení – Bílý čaj 50 g
Původ horké čokolády, jak ji známe dnes, sahá právě do Aztécké říše. Tamní obyvatelé jej používali na povzbuzení organismu i k různým rituálům. Možná to zní šíleně, ale bílý čaj obohacený o kakaové slupky a čili je vážně skvělá kombinace.
S5044
Více variant
![131219 Oolong svařák – Oolong čaj, aromatizovaný, sypaný 50 g]()
131219 Oolong svařák – Oolong čaj, aromatizovaný, sypaný 50 g
Atmosféra vánočních trhů v pohodlí vašeho domova zažijete díky tomuto mírnému oolongu s typickými pikantními a ovocnými nuancemi svařeného vína.
Složení: čaj oolong (44%), skořice, červená řepa (10%), pomerančová kůra, kořen lékořice, badyánu, sladké listy ostružin, pupeny hřebíčku, lusk kardamomu, aroma, muškátový oříšek
Složení: čaj oolong (44%), skořice, červená řepa (10%), pomerančová kůra, kořen lékořice, badyánu, sladké listy ostružin, pupeny hřebíčku, lusk kardamomu, aroma, muškátový oříšek