100% Arabika (Arabica)

Vynikající výběr zrn nejlepší světově ceněné Arabiky z Jamajky. Káva Jamaica Blue Mountain má plné tělo s jemným aroma, jemně kyselou a výjimečně lahodou chuť.

Z důvodu omezené produkce a restrikcím ze strany USA je káva z Kuby opravdu vzácnou delikatesou.
Zrna nejvyšší kvality z plantáže "Altura Lavado". Tato Kubánská odrůda nabízí typickou plnou chuť s příjemnou hořkostí a jemným kouřovým aroma. Populární odrůda "Altura" rostev oblastiSierraMaestraaje pojmenovánna počestnejvyššíhovrcholu horyKuby.

Představte si, že jste se svým milovaným a oba máte chuť na kávu. Která příchuť se hodí víc, než Amore Mio? Vyvolá správnou atmosféru a mezi vámi to bude jen jiskřit. Ideální pro romantický večer ve dvou!  Budete okouzleni podmanivou vůní kokosu, vaječného likéru a malin.

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Naučíte se, jak si doma připravit výbornou kávu na italském kávovaru, který znáte jako Moka konvice. Další z metod, které si osvojíte bude Aeropress a také méně známá, zato delikátní příprava Cafflano, se kterou si připravíte šálek espressa i na cestách. Dále se naučíte, jak doma připravíte nejlepší filtrovanou kávu na světě pomocí HARIO V60. A vyzkoušíte specialitu - ledovou kávu Cold Brew.

Sulaweské kávy mají malou kyselinku s plným a hlubokým tělem a profilem blízkým kávě ze Sumatry. Je ceněná rovněž pro příjemnou kořenitou a sladkou, lahodně vyváženou chuť, jenž je cítit v ústech ještě dlouho po ochutnání.

India Plantation A - Jayamkondar Estate se nachází v severním okrese Coorg v kraji Karnataka.

Káva má jemnou, květinovo - ovocnou vůni. Chuť je plná a vyvážená, s dobrou kyselostí, špetkou ovoce a dlouhou dochutí.

Očekáváte návštěvu maminky? Všichni víme, že štrůdl nikdy nezklame. Pokud se vám nechce péct nabídněte kávu s příchutí jablečného závinu. Maminky nikdy neodolají čerstvé kávě, natož štrůdlu. Nezdržujte se s pečením a rovnou postavte na kafe!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Káva z naší kolekce "Náš zákazník náš pán" Druhá nejžádanější káva v našem obchůdku :-)

Káva Guatemala Antigua je jedním z klenotů střední Ameriky. Tato káva je velmi elegantní s velkou hloubkou, jemnou chutí kakaa a lehkým kořeněným nádechem. Guatemala Antigua je ideální jako ranní šálek na každý den.

Vanilka je vzácná stejně jako naše energie každé pondělí. Všichni známe ten pocit, když nás budík vyžene z postele. Strašně se nám nechce, obzvlášť, když víme, že jdeme do práce. Káva s příchutí vanilky vás postaví na nohy, uvolní vás a brzké pondělky vám nebudou připadat tak těžké! :)

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Káva z naší kolekce "Náš zákazník náš pán"

Káva Costa Rica Tarrazú nabízí jemnou a vyváženou chuť. Převažuje sladká chuť s hojností medu a mléčné čokolády doplněná vlahou vůní karamelu s jemným akcentem skořice.

Pouze čerstvě pražená kávová zrna Vám zaručí nevšední požitek z Vašeho šálku kávy.

Jednoznačně patří do "Best of" aneb to nejlepší z plantáží v brazílii. Tato káva si právem zaslouží hodnocení FINE CUP. Velká zrna Diamantiny skrývají chuť čokolády a karamelu s výraznou sladkostí a bohatým tělem.

V chuti kávy Guji vynikají tóny malin, citrónu, šalvěje, čokolády a po vychladnutí i melounu. Celkově nabízí sladkou, komplexní chuť s jemným tělem a šumivou kyselostí. Aroma sladké s květinovými tóny. 

Nad karamelem se vždycky každý olizuje. Sám o sobě chutná jako spálenina, ale když se něčím dochutí, je to mňam. Proto vás nemůže překvapit, že káva ochucená karamelem je výborná. Naše káva obzvlášť, protože si dáváme záležet na pražení a čerstvosti.

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Káva z naší kolekce "Náš zákazník náš pán"

Brasil Santos – je považována za jednu z nejlepších káv Brazílie. Brasil Santos vyniká plným vyváženým tělem a krásnou hustou cremou. Chuť kávy je jemně nasládlá až lehce čokoládová s náznakem hořkosti.

Zelená káva nakoupena s certifikací Fairtrade.

Plantáž Pezuru má písčitou a hlinitou půdu. Nachází se v nadmořské výšce 1100 až 1300 mnm. Díky zeměpisné délce (32,5 stupně jižně) klima odpovídá nadmořské výšce 1600 m. Káva je zde ručně sbírána a zpracována mokrou metodou přímo na farmě. Káva nabízí plné krémové tělo s vinnou kyselinkou s aroma ovoce a sladu.

Milujete sledování romantických filmů? Pokud jste romantička, tahle příchuť je pro vás jako dělaná. Obzvlášť pokud svůj volný čas trávíte u filmů. S touto aromatizovanou kávou si romantiku vychutnáte na 100 %!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Káva z naší kolekce "Náš zákazník náš pán" Sázka na jistotu :-)

Nabízíme Vám prémiovou kávu Kenya AA TOP s širokou škálou chutí citrusů, sladkých třešní a jasmínu, která se ideálně snoubí s výbornou kyselinkou a lehkou sladkostí. Vše završuje jemná, až sametová hebkost.

Už podle názvu je nám jasné, odkud tahle příchuť pochází. Irsko je známé tou nejlepší whisky. Taky to potřebují, mají tam fakt zimu. Irská Whisky je podobná Irish Cream, zkrátka je to ochucená káva, která vás pořádně zahřeje!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Chuť kávy Ethiopia Sidamo se vyznačuje vyváženou kyselostí a kořeněným aroma, spojeným s plnou, ušlechtilou, hedvábnou chutí.

NOVINKA ! .. Jednoporcová ochutnávka cibetkové kávy typu Arabika z Indonézské plantáže z oblasti Takengon, Aceh severní Sumatra.
Cibetková káva je 100% pravá káva dovážená přímo od sběračů z Indonezie. Jedná se o jednu z nejvzácnějších káv na světě. Káva je velmi jemná a lahodná a její chuť je opravdu výjimečná.

ČERSTVĚ PRAŽENO Jednoporcové balení pro přípravu na filtr.

Určitě jste si někdy na pouti koupili turecký med. Chutnal vám? To jste ještě neměli pravý turecký med! Naše příchuť Turecká Chalva pochází z nejznámějšího tureckého dezertu, který je z pravého tureckého medu. To znamená, že všechno je pravé a dobré, stejně jako naše ochucená káva!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Silná a komlexní káva Arabica Mandheling Grade I nabízí mimořádnou jemně hořkou vůni koření s nízkými tóny tropického ovoce. Chuť sladké kyselinky s příchutí cedru a ovoce, které se ke konci mění v květinovo-čokoládovou s příchutí muškátového oříšku.

SPECÍÁLNÍ SET NA FILTR NEBO AEROPRESS. Většina afrických káv typu Arabika skrývá ovocné tóny se sladkým koncem, jenž Vás v duchu odnesou spíše k Niagarským vodopádům než k vyprahlým pouštím. Degustační sada obsahuje:

• Congo Coopade
• Ethiopia Yirgacheffe Chelichele
• Ethiopia Djimmah
• Tanzania AA
• Kenya AA TOP

Tato příchuť vychází z itálského hořkosladkého likéru. Amaretto je známá jako hořká mandle a má opravdu výraznou chuť. Pokud jste gurmáni a potrpíte si na dobrou, kvalitní kávu s pronikavou chutí, tak je tahle příchuť dokonalá. Třešničku tomu dodává naše pražírna, která kávu dělá vždy čerstvou!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Chuť kávy Jemen Matari je opravdu plná s nezaměnitelnou aciditou a směsí chutí vína, čokolády, skořice a kardamomu. Káva Mocha patří bezesporu mezi nejlepší druhy káv na světě a lze ji tedy zařadit mezi gourmet či speciality coffee.

Brasilský jedinečný mikrolot z farmy Eloi & Leda Zamarian. Káva je zpracována klasickou metodou Pulped natural, jenž umožňuje vstřebání sladké dužiny do zrnek kávy.

Každý milovník čokolády ví, že nejlepší čokoláda je z Belgie. Když se procházíte po ulicích Belgie, vidíte samé obchody s čokoládou. Pokud jste někdy ochutnali belgické pralinky, víte, o čem mluvím. Dokážete si představit chuť belgických pralinek s čerstvě praženou Arabicou? Mňam! Objednejte si pár gramů a přesvědčete se. :)

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Káva Ethiopia Djimmah nabízí intenzivní sladkost s vínu podobnými tóny. Bohaté, hluboce aromatické tělo a komplexní zemitý konec.

Průřez kávami z Brazílie, kávové velmoci. Od klasické Brasil Santos, přes vybranou Brasil Cerrado až po ovocitější Brasil Yellow Bourbone

• Brasil Santos
  
• Brasil Cerrado
  
• Brasil Yellow Bourbone

Honduras SHB Estrella Lenca nabízí jemnější kyselinku než ostatní kávy Střední Ameriky s výraznou sladkou chutí karamelu. Chuť 100% kávy Honduras je opravdu jedinečná se specifická.

Jedinečné Etiopské kávy překvapí svou nezaměnitelnou výraznou šťavnotostí a plností. Výbrěr z naších Ethiopských klenotů z kolébky kávy a lidstva. 

• Ethiopia Sidamo
  
• Ethiopia Guji
  
• Ethiopia Yirgacheffe Chelichele

Mexico Maragogype je přirozeně jemná aromatická káva s nízkým obsahem kyselin, podtržen lehkými ovocnými tóny a vlašskými ořechy.

Brasilský mikrolot farmáře Cleo Tulio de Brito z farmy Fazenda da Lagoa nachá-zející se v regionu Mar de Minas. Farmář Cleo získal za tento lot 5-té místo v soutěži Força Café Championship.
V chuti nalezneme opravdurozmanitou škálu tónů třešní,oříšků, ananasu, mandarinek,maracuji, hnědého cukru a balsamica.

Armádní kapitán z Jižní Afriky farmářem, aneb zrození legendy Skybury. Více níže v popisu :)

Káva z farmy Skybury má velmi výrazné hořké tělo a lehkou lískooříškovou chuť přecházející do náznaků čokolády.

Nejlepší je dort s dobrým marcipánem. Marcipán je velmi oblíbená pochutina. Co by jste řekli na to, že si ho můžete vychutnávat jak chcete a neztloustnete? Navíc si můžete vychutnat čerstvě praženou Arabicu a marcipán v jednom!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Tato káva je známa jako královna káv a to díky své vysoké kvalitě a nádherné chuti. Sladkost v chuti a vůni je společně se středním až lehkým tělem hlavním znakem a předností Afrického klenotu kávy Ethiopia Yirgacheffe.

Už jenom ten název zní dobře! Káva sama o sobě chutná božsky, ale víte, co tomu dodá třešničku? Uvařte si doma tuhle kávu, přidejte zmrzlinu, panáka rumu a budete se divit, jak se budete olizovat! Višně v rumu patří mezi nejoblíbenější příchutě kávy.

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Víte proč název 5 chutí? Není to jen tak náhodou, tahle ochucená káva má skutečně celkem 5 chutí. Nejlepší je, že jsou to chutě, které miluje každý z nás. Kombinace banánu, marcipánu, ananasu, pomeranče a kokosu zní opravdu lákavě. A pokud se těšíte na dovolenou, tahle káva vám připomene, jak je super dát si nohy nahoru a relaxovat!

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Nejvyšší stupeň jakosti kávy z Tanzanie nabízí plné tělo s čistým, svěžím a sladkým charakterem. Při našem pražení se v ní rozvíjí lehký karamelový náznak s chutí švýcarské čokolády. Jakmile zchladne, odhalí se měkká velmi příjemná citrónová kyselinka, která setrvá na patře.

Lískový oříšek je nejoblíbenější chuť kávy. Oříšek zvyšuje schopnost soustředit se. Díky kombinaci lískového oříšku a kvalitní Arabicy rozlousknete i ty nejtěžší pracovní úkoly! A pochvala od šéfa vás nemine. :)

Ochucená/ovoněná, čerstvě pražená Kolumbijská káva 100% Arabika.

Máte už přípravu s V60 nebo Aeropress v malíčku a chcete dál? Tak tento kurz je pro vás. Vyzkoušíte si přípravu Chemex, dále vietnamský Phin filtr (který se pije se sladkým, kondenzovaným mlékem), také si ukážeme momentálně velký hit a to Vaccum Pot a následně určitě nepohrdnete ledovým Ice Dripem, který se připravuje více než 5 hodin.